夏收時節，草木繁茂，黃杏飄香。走進山西省原平市云水鎮解村于家溝組，千畝杏林高低錯落，飽滿的杏子掛滿枝頭。果農、游客穿梭林間，采摘、裝箱，入眼一派忙碌的豐收景象。
山西云水鎮原平解村于家溝組千畝杏林。
果農、游客穿梭林間采摘杏子。
果農采摘杏子。
“我們這個杏品種為‘圓慶州’，果肉橙黃，日曬多的部分呈暗紅色。因為個頭大、顏色黃，一般叫大杏或黃杏。早上涼快，來采摘的游客特別多，節假日忻州、太原、內蒙古包頭的游客最多。”果農晉茂民喜笑顏開，“采摘的時候隨便吃，帶走一箱25元，箱子是村里合作社統一定制的，能裝10斤杏。”
果農采摘的新鮮黃杏。
果農為采摘好的黃杏裝箱。
來自原平的小姑娘李思誠拖著箱子，一會兒撿拾樹下熟透的杏子，一會兒爬上凳子采摘樹上的杏子，“這是我第一次自己摘杏，這個杏子很甜。”
游客撿拾樹下熟透的杏子。
“聽說原平的杏好吃，我帶著家人一起來采摘。”從太原專程而來的王女士掰開一顆黃杏，“這個杏肉厚、核小、汁水多，味道很好。”
三月賞花，六月摘杏。截至目前，山西原平云水鎮解村于家溝組已成功舉辦17屆賞花節和大杏采摘節，共接待游客100萬余人次。
“2023年，全村大概種植大杏約1500畝，杏產量約60萬斤，年產值180萬元。今年的收成應該也不錯。”云水鎮黨委書記劉文斌介紹，“下一步我們將繼續擴建大杏種植基地，助力農民增收致富。”（文/董童 圖/盧鵬宇）
